Forretter:

Kr 95,-

Gressløks panacotta med røket laks

Kr 105,-

Gremolata gratinert hummer

Kr 115,-

Carpaccio av okse,med ruccola, blåmann og portvins-balsamico

Kr 115,-

Fisk

Sterk! Kremet kreolsk pasta med skalldyr eller skinke.

Liten kr 125,-  Stor kr 225,-

Brødrene Skogens berømte fiskesuppe

Liten kr 125,-  Stor kr 225,-

Pannestekt røye med tagliatelle, ovnsbakte grønnsaker og beurre blanc

Kr 265,-

Grillet torskeloins med ovnsbakte grønnsaker og saltbakte poteter

Kr 265,-

Rosepepper-stekt breiflabb med lun rød salat, rødvinsaus og saltbakte poteter

Kr 285,-

Lutefisk med bacon, ribbefett, hvitsaus, ertestuing og kokte poteter

1 gang servering kr 285,-

2 gang servering kr 325,-

(Serveres fra 14 oktober)

Kjøtt

Norsk indrefilet av okse med lun rød salat, fritert løk, rødvinsaus og saltbakte poteter

Kr 295,-

Tradisjonell juletallerken

Kr 295,-

Serveres fra 4. november

Calzone med skinke og ost

Kr 145,-

Barnemeny

Alle hovedretter med fisk kan bestilles i halv porsjon til barn

Pølse med pommes frites

Kr 65,-

Hamburger med pommes frites

Kr 98,-

Desserter:

Vanilje panacotta med rabarbra sirup

Kr 95,-

Sjokolademousse med appelsinsorbet

Kr 105,-

Selbu blå med valnøtter og rosiner i cognac-sirup

(norsk blåmuggost)

Kr 95,-

Brownie med philadelphia-krem

Kr 90,-

Valgfri is, to kuler:

Vanilje, sjokolade, jordbær og pistasje og appelsinsorbet

Kr 65,-

Ekstra kule:

Take away meny:

Brødrene Skogens berømte fiskesuppe, med brød og smør:

160 kr pr liter.

Hot! Kremet kreolsk pasta med skalldyr eller skinke, med brød og smør:

160 kr pr liter.

Calcone med ost og skinke: 145 kr.

Koldtbord

Koldtbord fisk:

Ovnstekt steinbittfilet med hvitløksmør og skalldyr 100 gr.

Røket laks med eggerøre 2 skiver.

Gravet laks med sennepsaus 2 skiver.

Varmrøkt pepperlaks og makrell med potetsalat 60 gr fisk.

Skalldyrsalat 100 gr.

Sild 2 sorter 40 gram.

Ferske reker 150 gram.

Fiskesuppe 2,5 dl.

Brød, smør, majones, sitron og dressing.

Kr: 395,- / 365,-.

Koldbord kjøtt og fisk:

Kylling og potetsalat 150 gr med ben.

Karbonader med stekt løk 1 stk.

Svinestek 50 gr.

Gresk salat 100 gr.

Ovnstekt steinbittfilet med hvitløksmør og skalldyr 100 gr.

Røket laks med eggerøre 2 skiver.

Sild 2 sorter 40 gr.

Fiskesuppe 2,5 dl.

Brød og smør.

Kr: 395,-/ 365,-.

Skalldyrsbord nr 1:

Hummer 150 gr.

Russer-krabbe 100 gr.

Sjøkreps 100 gr.

Krabbeklør 100 gr.

Reker 150 gr.

Hvitvinsdampede blåskjell 150 gr.

Brød, smør, aioli, majones, dill og sitron.

Kr: 525,-/ 495,-.

Skalldyrsbord nr 2:

Reker 200 gr.

Krabbeklør 150 gr.

Hvitvinsdampede blåskjell 200 gr.

Sjøkreps 200 gr.

Brød, smør, aioli, majones, dill og sitron.

Kr 395,-/ 365,-.